Opis: Kroniki łuskania ryżu: Reżyseria: Gui Shuzhong. Przy odgłosie łuskania ryżu ryż spada do słoika; i wśród grzmotu krople deszczu spadają na ziemię. Z łopatą na ramieniu uprawiamy ziemię pod gołym niebem. -- To ludowe rymowanki dla dzieci, które były bardzo popularne wśród ludu Hakka zamieszkującego zachodnią część prowincji Fujian w Chinach. Chociaż rolnictwo nie jest łatwą pracą, łuskanie ryżu jest pracą jeszcze bardziej pracochłonną. Łuszczarka do ryżu to narzędzie używane przez chłopów w południowych Chinach do łuskania ryżu od tysięcy lat w historii ich rolnictwa. Ten dokument filmuje proces powstawania prawdopodobnie ostatniej łuskarki do ryżu, jaką kiedykolwiek stworzyła ludzkość. Użycie maszyny do łuskania ryżu opowiada tragiczny los tradycyjnej maszyny do łuskania ryżu. Trudno powiedzieć, dlaczego Icon skontaktował się z panem Liushui, mistrzem robienia tradycyjnej łuskanki do ryżu, aby pomógł mi w wykonaniu łuskarki do ryżu, która być może w ogóle nie przyda się w prawdziwym życiu. Jest bardzo skrupulatny w każdym szczególe i jest zręczny, co jest żywym odzwierciedleniem jego osobowości: bycia czystym, pokornym, cichym, a nawet trochę jąkającym się. Jako uczciwy wieśniak z najniższego poziomu tego społeczeństwa wiedzie spokojne i zrównoważone życie, zupełnie jak bieżąca woda w rzece. Myślę, że cały proces wytwarzania łusek ryżowych przez pana Liushui polega na tworzeniu dzieł sztuki. Ale czy ci artyści mogą być tak prostolinijni? Każde dzieło sztuki zawsze potrzebuje dekoracji lub opowiada własną historię. Starałem się jak najwięcej rozmawiać z tym bratem rolnikiem, odbyć krótkie pogawędki, spróbować się z nim zaprzyjaźnić, mam nadzieję, że uda mi się uspokoić.